Caldo de Pollo 0% Sal

Castellano: Ingredientes para 4 personas: 1L de caldo Aneto de pollo 0% sal 2-3 puerros 2 zanahorias 2 patatas Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra (opcional) Sal (opcional) Perejil fresco Preparación: Cortamos las verduras: los puerros a láminas de 2cm (1 dedo) de grosor, las zanahorias en rodajas bien finas y las patatas en trozos chascados. Reserva la zanahoria y las patatas sumergidas en agua para que no se oxiden. En una olla pon el litro de caldo y el puerro laminado. Cocinamos a...