TIEMPO DE ELABORACIÓN: 25 min.
DIFICULTAD: baja
RACIONES: 4
INGREDIENTES:
1l de Caldo Natural Aneto de Pollo
125 g de frijoles cocidos (o alubia roja)
80 g de judías verdes
50 g de apio
160 g de tomate
100 g de calabaza
2 dientes de ajo
120 g de cebolla roja
60 g  de pasta
120 g de beicon
40 g de parmesano rallado
8-10 g de hojas de albahaca
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal

ELABORACIÓN:
Limpiar las verduras y cortar en cubos menudos. Pelar el tomate y picar de igual manera.

Dentro de una cazuela, sofreír todas las verduras excepto el tomate junto con el beicon cortado al mismo tamaño y unas 4 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.
Una vez sofritas y sudadas, añadir los frijoles y el tomate.

recetas aneto

Incorporar el caldo de pollo a la cazuela y subir el fuego al máximo para llevar a ebullición.

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Cuando rompa a hervir, agregar la pasta y cocer según las instrucciones del fabricante. Corregir el punto de sal.

aneto natural

Picar la albahaca y rallar el queso, introducir dentro de la cazuela fuera del fuego, remover y servir.
recetas aneto
Buen provecho

PROCESSING TIME: 25 min.
DIFFICULTY: low
SERVINGS: 4
INGREDIENTS:
1l of Aneto Chicken Broth
125 g cooked beans (or red bean)
80 g green beans
50 g celery
150 g tomato
100 g pumpkin
2 garlic cloves
60 g pasta
120 g bacon
40 g parmesan cheese
8-10 g basil leaves
4 teaspoon of olive oil
Salt
DIRECTIONS:
Clean the vegetables and cut into small cubes. Peel the tomato and chop it.
In a casserole, sauté all the vegetables except the tomato, with the bacon cut into the same size and 4 teaspoon of olive oil at medium heat.
 When the vegetables are sautéed add the beans and the tomato.
Add the Aneto Chicken Broth to the casserole and turn up the heat to high to boil the broth.
When the broth boils add the pasta and cook it following the brand directions. Salt to taste.
Chop the basil and grate the cheese. Introduce it to the casserole out of heat. Remove and serve.
Enjoy it!